Am Sonntag, 9. September hatten wir die Naturpädagogen Sonja Lange und Christian Misch mit einer geführten Gruppe zu Besuch. Bei sommerlich heißem Wetter hatte sich die 15köpfige Truppe auf eine Landschaftsreise durch den Landschaftspark Herzberge begeben. Da wandern, zuhören, zuschauen und Natur erfahren hungrig und durstig macht, gab es gegen mittag eine Pause bei uns im Stadtgarten, mit Speis und Trank aus Gartenzutaten. Hier ein paar Impressionen.
Die Rezepte für den Stadtgartenfingerfood: gefüllte Kapuzinerkresseblüten, Kalte Getränke auf Pfefferminzbasis (Sirup & Tee), Kräuterbutter und Chili-Limetten-Butter, Eier mit Dillsamen und vieles mehr
… gibt es bei Natalie, Justin und Katharina.