Ergebnisse des Soja Experiments

Uta

15.000 Sojaproben haben Wissenschaftler der Uni Hohenheim in den letzten Wochen untersucht. Jetzt verraten uns die Fachleute erste Ergebnisse.

Gute klimatische Bedingungen in Ostdeutschland
15.000 Sojaproben haben die Wissenschaftler der Universität Hohenheim in den letzten Wochen untersucht. „Wir hatten es vor allem auf frühreife Stämme abgesehen“, erklärt Volker Hahn, der die wissenschaftliche Ebene des Projekts leitet. Schließlich laute das vorrangige Ziel des Soja-Experiments, neue Sojasorten zu entwickeln, die in kälteren Regionen Deutschlands wachsen. Also in Regionen mit einer kürzeren und frischeren Sommerzeit als etwa in Süddeutschland, deshalb müssen diese Sorten schneller reif werden. Die gute Nachricht: Es konnten sogar mehrere frühreife Stämme identifiziert werden! Diese werden im nächsten Frühjahr nochmals probehalber angebaut, um den Ertrag zu vergleichen – also um zu prüfen, wie viele Hülsen und Böhnchen eine Pflanze ausbildet. Je wärmer, desto früher reif: Neben dem tendenziell eher milden Rheintal wurde vor allem das Gebiet um Berlin, Magdeburg und Leipzig als gut geeignet für den Sojaanbau eingestuft.

Gene beeinflussen Zeitpunkt der Reife
Darüber hinaus gab es interessante Erkenntnisse zum Genmaterial der Testkreuzungen: „Scheinbar sorgen manche Gen-Kombinationen dafür, dass die Sojabohne früher reift. Dabei sind auch Kombinationen, von denen wir das so nicht gedacht hätten“, verrät Volker Hahn. Ein Masterstudent der Uni Hohenheim hatte alle Daten der teilnehmenden Gärtner, von Blütenbeginn, über Gelbfärbung der Blätter bis hin zum Reifezeitraum, genau ausgewertet. Die Daten werden weiter analysiert und die Ergebnisse in Fachzeitschriften publiziert. Übrigens: Auch, wenn hier von Genmaterial gesprochen wird – es handelt sich natürlich um klassische Züchtungsverfahren, ohne jeglichen Einsatz von Gentechnik!

Einige Sojastämme für Tofu geeignet
Besonders freut den Leguminosen-Fachmann, dass sich in der 1000 Gärten-Ernte ein paar sehr eiweißreiche Linien befanden, die vielversprechend für die Tofuherstellung sein könnten. „Diese Linien zeigten in den unterschiedlichen Gärten immer relativ hohe Proteingehalte.“ Ob sie sich tatsächlich für Tofu eignen, wird sich im nächsten Jahr herausstellen, wenn die Bohnen in der Mini-Tofurei von Taifun zu kleinen Tofus verarbeitet werden.

Textquelle: https://www.1000gaerten.de/aktivitaeten/ergebnisse/ergebnisse-teil-2/

Gartengeräte für unseren Garten

Uta

Im August 2016 wurden uns vom Bezirksamt Lichtenberg Gelder zur Anschaffung von Gartenbedarf zur Verfügung gestellt. In der kommenden Saison stehen uns also wieder viele schöne neue Werkzeuge zur Verfügung mit denen das Gärtnern noch mehr Spaß machen wird.

Die neuen Laubbesen haben uns bereits während der Wintervorbereitung des Gartens sehr dabei geholfen, die großen Mengen an Laub, die von unseren Obstbäumen und den benachbarten Bäumen auf unser Grundstück fallen, zusammenzukehren. Mit dem Laub haben wir unsere Beete abgedeckt, so dass es dort verrotten und im kommenden Jahr im Sinne der Permakultur als natürlicher Dünger zur Verfügung steht.

 

laub

Die anderen Gartengeräte werden bei der Vorbereitung der Beete im Frühling 2017 zum Einsatz kommen. Die neuen Pflanzschilder werden unseren Gästen verraten, welche Gemüse und Kräuter in den jeweiligen Beeten wachsen. Auch können wir endlich unsere kaputten großen Regentonnen ersetzen und Wasser zum Gießen sammeln.

Für die Bewilligung der Mittel sei an dieser Stelle noch einmal herzlich dem Bezirk gedankt! Mit den neuen Werkzeugen wird es sicherlich sehr viel schöner und leichter gärtnern lassen!

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Das war wieder ein Gartenjahr!

Natalie

Auch 2016 haben wir unser kleines Stück Land beackert und viel Gemüse und Kräuter ernten können. Mehr oder wenig unfreiwillig haben wir fast ohne zusätzliche Bewässerung gegärtnert. Und das hat erstaunlich gut funktioniert! Auch dank der regelmäßigen, anhaltenden Niederschläge im Sommer, die den Boden gut durchfeuchtet haben. Fürs nächste Jahr haben wir Saatgut vom trockenverträglichen Gemüse gesammelt! Das ist doch auch mal was! Dennoch hoffen wir im nächsten Jahr auf eine Wasserlösung… Wir haben bei dem Sojabohnenprojekt 1000 Gärten mitgeholfen und bei uns Sojabohnensorten getestet.

sojaexperiment

Im Sommer haben wir unser Gartenhäuschen ausgebessert und winterfest gemacht – und das ganz ohne Strom! Und wir konnten dank einer kleinen Finanzspritze vom Bezirk Lichtenberg ein paar dringend benötigte Gartengeräte anschaffen.

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Nun hat der Winter auch im Stadtgarten Einzug gehalten und wir machen Winterpause. Wir danken Euch für Eure Unterstützung und freuen uns, wenn Ihr ab März 2017 wieder dabei seid!

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Eure Stadtgärtner

Wir machen den Garten winterfest / Mulch-Workshop am 13.11. WEGEN FROST VERSCHOBEN AUF 20.11.

Natalie

An den kommenden Wochenenden werden wir unseren Garten für den Winter vorbereiten. Wir decken unsere Beete ab, kümmern uns um die derzeitigen und zukünfitgen Kompostbeete und sammeln Laub. Unser Wissen zum Thema Mulch und Kompostbeete möchten wir in einem Workshop weitergeben. Dazu laden wir Euch am Sonntag, den 20.11., ab 13 Uhr in den Garten ein. Gegen die Kälte werden wir ein Feuerchen zum Händewärmen machen und etwas grillen. Wenn Ihr habt, bringt bitte Pappkartons oder Zeitungspapier mit. Bitte meldet Euch unter info@stadtgarten.org an.

Diesen Sonntag, den 6.11., sind wir ab 14.30 Uhr im Garten und sammeln fleißig Laub für den Workshop.

Gemeinsamer Gartentag 23.10.

Uta

Die Saison geht so langsam aber sicher ihrem Ende entgegen, sodass wir uns noch dringend um ein paar Sachen kümmern müssen:

– Mulchmaterial sammeln –> Beet abdecken

– Fundament der Hütte mit Spachtelmasse abdichten und mit Bitumen anstreichen

– Garten aufräumen

 

Ab 14:30h sind wir wieder da!

 

Der Herbst ist da

Uta

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Die Gartensaison geht langsam ihrem Ende entgegen. Also müssen wir uns und den Garten auf die kalte Jahreszeit vorbereiten. Dank Christian ist der Hüttenbau soweit vorangeschritten (s. Bilder), dass wir am Sonntag die Kisten wieder einräumen können.

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Was nun noch zu tun ist:

– Bauschaum abschneiden (bitte Teppichmesser/ Cutter mitbringen!!)

– Hütte saubermachen und einräumen

– Flächenkompost mit Plane abdecken

– Beete auf den Winter vorbereiten

– Brennesseljauche ansetzen

– Mulchmaterial sammeln

Zu letzterem Punkt wollen wir in 2 Wochen einen kleinen Workshop organisieren. Da wir vom Bezirk Lichtenberg Gelder für neue Gartengeräte erhalten haben (mehr dazu bald), werden wir in der glücklichen Lage sein uns einen Freischneider zu kaufen. Uns wird es also hoffentlich schon bald nicht mehr an Mulchmaterial mangeln!

Mehr Informationen zum Workshop folgen demnächst.

Wir sind morgen am 15.10. ab 14:30 Uhr im Garten!

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Gemeinsames Gärtnern und Bauen am Sonntag

Uta

Da wir letzten Sonntag mit unserer Hütte nicht ganz fertig wurden, geht es am Wochenende damit weiter. Es gibt auch noch einige Kartoffeln und Himbeeren zu ernten!

Leider haben wir momentan kein laufendes Wasser im Garten, bringt also bitte ein wenig zu Trinken mit.

Wir sind ab 14 Uhr da.

Bis Sonntag!

Sonntags im Garten

Uta

Diesen Sonntag geht es herbstlich weiter im Garten. Die Kartoffeln können geerntet bzw. gesucht werden und es stehen noch einige Arbeiten an unserem Häuschen aus. Außerdem müssen wir zu Ende unseres Soja Experiments ernten und Hülsen zählen. Kommt vorbei!

Wir sind ab 14 Uhr da.

Am Wochenende bauen wir unser Häuschen

Uta

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Ihr habt es sicherlich schon mitbekommen: an unserem Häuschen nagt ein wenig der Zahn der Zeit. Darum renovieren wir unser Häuschen an diesem Wochenende 9. bis 11. September. Das ist der ungefähre Zeitplan für die Arbeiten, kommt vorbei und macht mit :)

Freitag: Wir räumen das Häuschen aus und reißen die Innenwände und die Zwischendecke heraus. Evtl. beginnen wir schon mit dem Innenausbau.

Samstag: Weiter geht’s mit dem Innenausbau und vielleicht werden wir auch schon fertig

Sonntag: Eventuell letzte Arbeiten und Grillen =)

Wir starten um 10 Uhr am Vormittag und um 14 Uhr am Nachmittag

Wir brauchen noch ein paar Werkzeuge, um gut voranzukommen. Bitte bringt mit, was ihr habt:

Hammer
Zange
Akkuschrauber
Akkubohrer
Kabeltrommel (falls wir Strom organisiert bekommen)
Wasserwaage
Rechter Winkel
Bleistift zum Anzeichnen

Bitte denkt an festes Schuhwerk und Arbeitskleidung. Bringt genug zu trinken mit, es wird warm.

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Am 21.08. geht es weiter :)

Uta

Wir treffen uns wieder diesen Sonntag ab 15 Uhr im Garten (bei hoffentlich gutem Wetter).

Bis morgen!

Was gibt's Neues?

Der Garten ist heute ab 15 Uhr geöffnet!

Uta : 4 Monaten ago : No replies : Antworten

Am 8.5. gibt es von 14-17h eine Samen- und Jungpflanzentauschbörse in der Scheffelstr. 21, 10367 Lichtenberg (Villa Kuriosum)

Uta : 10 Monaten ago : No replies : Antworten

Seit letzter Woche ist das Wasser im Garten abgestellt!

Uta : 1 Jahr ago : No replies : Antworten

Immer wieder samstags…

so auch an diesem, dem 2. Mai, sind wir ab 14:00 im Garten!

Die schottischen Frühkartoffeln kommen in die Erde, der Porree ist jetzt auch bereit fürs Freiland, und wie (fast) immer werden wir was Feines Kochen auf dem Feuer-   bringt gern was zum Nachtisch mit!

Und wenns gemütlich wird und die Stimmung nett, werden wir das erste Feuer entzünden und ein bisschen sitzen und schnackeln nach getaner Arbeit- denn das Feiern ist wichtig!

Wir freuen uns schon auf Euch!

Floralila : 2 Jahren ago : No replies : Antworten

Am Samstag, den 25.4., möchten wir mit Euch ab 14 Uhr das schöne Wetter genießen und den Garten weiter auf Vordermann bringen. Quecke, Giersch und Co. warten auf scharfe Augen und flinke Hände und auch der Rasen braucht eine erste Mahd.

Natalie : 2 Jahren ago : No replies : Antworten

Unter den Kirschblüten

wollen wir gemeinsam tafeln, die nächsten Beete vorbereiten und weiter einsäen,

ein Erbsenklettergerüst bauen, das zerzauste Kräuterbeet frisieren und die ersten Kaulquappen beobachten…

Und noch viel mehr! Ab 14:00 ist der Garten geöffnet am Samstag, den 18.April, ich hoffe, wir sehen uns!  :)

PS: Wir haben wieder Wasser, also ist für Tee und Kaffee auch gesorgt, nun fehlt nur noch der Kuchen… 😉

 

Floralila : 2 Jahren ago : No replies : Antworten