Im Lichtenberger Stadtgarten läuten Krokusse und Schneeglöckchen pünktlich zum Märzanfang den Frühling ein. Wir möchten Euch einladen, an den nächsten Sonntagen zwischen 14 und 17 Uhr vorbeizuschauen und mit uns ein wenig Frühjahrsputz im Garten zu machen: Laub von den Wegen räumen, die Beete zurechtmachen und die eine oder andere rumpelige Ecke aufräumen. Bitte sendet uns eine Mail (an info(at)stadtgarten.org) oder setzt einen Kommentar, an welchen Wochentagen Ihr dieses Jahr Zeit für den Garten habt. Dann können wir vielleicht zwei oder mehr offene Gartentage anbieten. Genießt den Frühling!
15.000 Sojaproben haben Wissenschaftler der Uni Hohenheim in den letzten Wochen untersucht. Jetzt verraten uns die Fachleute erste Ergebnisse.
Gute klimatische Bedingungen in Ostdeutschland
15.000 Sojaproben haben die Wissenschaftler der Universität Hohenheim in den letzten Wochen untersucht. „Wir hatten es vor allem auf frühreife Stämme abgesehen“, erklärt Volker Hahn, der die wissenschaftliche Ebene des Projekts leitet. Schließlich laute das vorrangige Ziel des Soja-Experiments, neue Sojasorten zu entwickeln, die in kälteren Regionen Deutschlands wachsen. Also in Regionen mit einer kürzeren und frischeren Sommerzeit als etwa in Süddeutschland, deshalb müssen diese Sorten schneller reif werden. Die gute Nachricht: Es konnten sogar mehrere frühreife Stämme identifiziert werden! Diese werden im nächsten Frühjahr nochmals probehalber angebaut, um den Ertrag zu vergleichen – also um zu prüfen, wie viele Hülsen und Böhnchen eine Pflanze ausbildet. Je wärmer, desto früher reif: Neben dem tendenziell eher milden Rheintal wurde vor allem das Gebiet um Berlin, Magdeburg und Leipzig als gut geeignet für den Sojaanbau eingestuft.
Gene beeinflussen Zeitpunkt der Reife
Darüber hinaus gab es interessante Erkenntnisse zum Genmaterial der Testkreuzungen: „Scheinbar sorgen manche Gen-Kombinationen dafür, dass die Sojabohne früher reift. Dabei sind auch Kombinationen, von denen wir das so nicht gedacht hätten“, verrät Volker Hahn. Ein Masterstudent der Uni Hohenheim hatte alle Daten der teilnehmenden Gärtner, von Blütenbeginn, über Gelbfärbung der Blätter bis hin zum Reifezeitraum, genau ausgewertet. Die Daten werden weiter analysiert und die Ergebnisse in Fachzeitschriften publiziert. Übrigens: Auch, wenn hier von Genmaterial gesprochen wird – es handelt sich natürlich um klassische Züchtungsverfahren, ohne jeglichen Einsatz von Gentechnik!
Einige Sojastämme für Tofu geeignet
Besonders freut den Leguminosen-Fachmann, dass sich in der 1000 Gärten-Ernte ein paar sehr eiweißreiche Linien befanden, die vielversprechend für die Tofuherstellung sein könnten. „Diese Linien zeigten in den unterschiedlichen Gärten immer relativ hohe Proteingehalte.“ Ob sie sich tatsächlich für Tofu eignen, wird sich im nächsten Jahr herausstellen, wenn die Bohnen in der Mini-Tofurei von Taifun zu kleinen Tofus verarbeitet werden.
Textquelle: https://www.1000gaerten.de/aktivitaeten/ergebnisse/ergebnisse-teil-2/
Im August 2016 wurden uns vom Bezirksamt Lichtenberg Gelder zur Anschaffung von Gartenbedarf zur Verfügung gestellt. In der kommenden Saison stehen uns also wieder viele schöne neue Werkzeuge zur Verfügung mit denen das Gärtnern noch mehr Spaß machen wird.
Die neuen Laubbesen haben uns bereits während der Wintervorbereitung des Gartens sehr dabei geholfen, die großen Mengen an Laub, die von unseren Obstbäumen und den benachbarten Bäumen auf unser Grundstück fallen, zusammenzukehren. Mit dem Laub haben wir unsere Beete abgedeckt, so dass es dort verrotten und im kommenden Jahr im Sinne der Permakultur als natürlicher Dünger zur Verfügung steht.
Die anderen Gartengeräte werden bei der Vorbereitung der Beete im Frühling 2017 zum Einsatz kommen. Die neuen Pflanzschilder werden unseren Gästen verraten, welche Gemüse und Kräuter in den jeweiligen Beeten wachsen. Auch können wir endlich unsere kaputten großen Regentonnen ersetzen und Wasser zum Gießen sammeln.
Für die Bewilligung der Mittel sei an dieser Stelle noch einmal herzlich dem Bezirk gedankt! Mit den neuen Werkzeugen wird es sicherlich sehr viel schöner und leichter gärtnern lassen!
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Auch 2016 haben wir unser kleines Stück Land beackert und viel Gemüse und Kräuter ernten können. Mehr oder wenig unfreiwillig haben wir fast ohne zusätzliche Bewässerung gegärtnert. Und das hat erstaunlich gut funktioniert! Auch dank der regelmäßigen, anhaltenden Niederschläge im Sommer, die den Boden gut durchfeuchtet haben. Fürs nächste Jahr haben wir Saatgut vom trockenverträglichen Gemüse gesammelt! Das ist doch auch mal was! Dennoch hoffen wir im nächsten Jahr auf eine Wasserlösung… Wir haben bei dem Sojabohnenprojekt 1000 Gärten mitgeholfen und bei uns Sojabohnensorten getestet.
Im Sommer haben wir unser Gartenhäuschen ausgebessert und winterfest gemacht – und das ganz ohne Strom! Und wir konnten dank einer kleinen Finanzspritze vom Bezirk Lichtenberg ein paar dringend benötigte Gartengeräte anschaffen.
Nun hat der Winter auch im Stadtgarten Einzug gehalten und wir machen Winterpause. Wir danken Euch für Eure Unterstützung und freuen uns, wenn Ihr ab März 2017 wieder dabei seid!
Eure Stadtgärtner
An den kommenden Wochenenden werden wir unseren Garten für den Winter vorbereiten. Wir decken unsere Beete ab, kümmern uns um die derzeitigen und zukünfitgen Kompostbeete und sammeln Laub. Unser Wissen zum Thema Mulch und Kompostbeete möchten wir in einem Workshop weitergeben. Dazu laden wir Euch am Sonntag, den 20.11., ab 13 Uhr in den Garten ein. Gegen die Kälte werden wir ein Feuerchen zum Händewärmen machen und etwas grillen. Wenn Ihr habt, bringt bitte Pappkartons oder Zeitungspapier mit. Bitte meldet Euch unter info@stadtgarten.org an.
Diesen Sonntag, den 6.11., sind wir ab 14.30 Uhr im Garten und sammeln fleißig Laub für den Workshop.
Die Saison geht so langsam aber sicher ihrem Ende entgegen, sodass wir uns noch dringend um ein paar Sachen kümmern müssen:
– Mulchmaterial sammeln –> Beet abdecken
– Fundament der Hütte mit Spachtelmasse abdichten und mit Bitumen anstreichen
– Garten aufräumen
Ab 14:30h sind wir wieder da!
Die Gartensaison geht langsam ihrem Ende entgegen. Also müssen wir uns und den Garten auf die kalte Jahreszeit vorbereiten. Dank Christian ist der Hüttenbau soweit vorangeschritten (s. Bilder), dass wir am Sonntag die Kisten wieder einräumen können.
Was nun noch zu tun ist:
– Bauschaum abschneiden (bitte Teppichmesser/ Cutter mitbringen!!)
– Hütte saubermachen und einräumen
– Flächenkompost mit Plane abdecken
– Beete auf den Winter vorbereiten
– Brennesseljauche ansetzen
– Mulchmaterial sammeln
Zu letzterem Punkt wollen wir in 2 Wochen einen kleinen Workshop organisieren. Da wir vom Bezirk Lichtenberg Gelder für neue Gartengeräte erhalten haben (mehr dazu bald), werden wir in der glücklichen Lage sein uns einen Freischneider zu kaufen. Uns wird es also hoffentlich schon bald nicht mehr an Mulchmaterial mangeln!
Mehr Informationen zum Workshop folgen demnächst.
Wir sind morgen am 15.10. ab 14:30 Uhr im Garten!
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Da wir letzten Sonntag mit unserer Hütte nicht ganz fertig wurden, geht es am Wochenende damit weiter. Es gibt auch noch einige Kartoffeln und Himbeeren zu ernten!
Leider haben wir momentan kein laufendes Wasser im Garten, bringt also bitte ein wenig zu Trinken mit.
Wir sind ab 14 Uhr da.
Bis Sonntag!
Diesen Sonntag geht es herbstlich weiter im Garten. Die Kartoffeln können geerntet bzw. gesucht werden und es stehen noch einige Arbeiten an unserem Häuschen aus. Außerdem müssen wir zu Ende unseres Soja Experiments ernten und Hülsen zählen. Kommt vorbei!
Wir sind ab 14 Uhr da.
Ihr habt es sicherlich schon mitbekommen: an unserem Häuschen nagt ein wenig der Zahn der Zeit. Darum renovieren wir unser Häuschen an diesem Wochenende 9. bis 11. September. Das ist der ungefähre Zeitplan für die Arbeiten, kommt vorbei und macht mit 
Freitag: Wir räumen das Häuschen aus und reißen die Innenwände und die Zwischendecke heraus. Evtl. beginnen wir schon mit dem Innenausbau.
Samstag: Weiter geht’s mit dem Innenausbau und vielleicht werden wir auch schon fertig
Sonntag: Eventuell letzte Arbeiten und Grillen =)
Wir starten um 10 Uhr am Vormittag und um 14 Uhr am Nachmittag
Wir brauchen noch ein paar Werkzeuge, um gut voranzukommen. Bitte bringt mit, was ihr habt:
Hammer
Zange
Akkuschrauber
Akkubohrer
Kabeltrommel (falls wir Strom organisiert bekommen)
Wasserwaage
Rechter Winkel
Bleistift zum Anzeichnen
Bitte denkt an festes Schuhwerk und Arbeitskleidung. Bringt genug zu trinken mit, es wird warm.
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